12 книг, которые сделают вас шеф-поваром

0
279

20 октября в мире отмечается самый вкусный профессиональный праздник – День повара. Более 8 миллионов специалистов по первому, второму и пирожным входят во Всемирную ассоциацию кулинарных сообществ, по инициативе которой был выбран этот особенный день. Побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким в середине осени – теперь не просто порыв души, но и лучший способ поздравить всех, кто изо дня в день старается удовлетворить самый взыскательный вкус.
Со всем основанием можно сказать, что День повара – и наш с вами праздник тоже. Отличный день поздравить любимую бабушку, которая печет лучшие в мире пирожки. Вкусный повод заглянуть на сытный ужин к родителям, чтобы обсудить все последние новости за тарелкой домашнего жаркого. Романтическая причина накрыть изысканный стол на двоих. И, конечно, веское основание выдать детям внеочередную порцию десерта.
Международный день повара в настоящее время отмечается в 70 странах мира – повсюду 20 октября проводятся мастер-классы и вкусные соревнования, всяческие дегустации и специальные мероприятия, лекции по здоровому и вкусному питанию и массовый обмен фирменными рецептами. Завершается этот особенный день настоящим праздником живота и всевозможными угощениями – от традиционных блюд национальной кухни до экзотических авторских рецептов.
Праздник случается раз в году, а вкусно и сытно накормить семью – задача на каждый день. Еще и разнообразия хочется, согласитесь? В честь Международного дня повара мы приготовили подарок всем причастным и решили облегчить непростую задачу составления ежедневного и праздничного меню. Вот 12 простых и проверенных книг от главных знатоков кулинарии – чтобы про вашу еду всегда говорили «пальчики оближешь!»